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在佛山市的餐桌上，鲮皇食品的名字像一道熟悉而温暖的味道，陪伴着家庭的日常与庆典。公司自创立以来，不断坚持把“品质是底线、创新是灵魂、顾客信任是荣誉”这组原则融入每一条生产线。随着市场需求的多元化和产品线的扩张，生产现场需要一位具备前瞻性视角的食品生产主管，来统筹节拍、引领改进、守好品质。

你将站在产线的前沿，与工艺、质控、采购、仓储、研发等多职能部门协同，确保从原材料到成品的每一个环节都稳健高效，真正把“美味”落地到每一次出货。

食品生产主管在鲮皇不仅是岗位名，更像是现场的指挥官与变革的倡导者。你的职责涵盖排产与调度、现场管理、品质控制、人员培训、设备运行与维护、以及安全与环保规范的落地执行。我们希望你善于把复杂问题拆解成可执行的步骤，善用数据讲清原因、用流程建立标准，用示范带动团队。

日常里，你需要完成月度与季度生产计划的制定与对接，确保原材料按时到位、设备稳定运行、成品按时出库，同时顺利获得现场巡检、数据看板和周度改进会持续提升产能利用率和良品率。对你而言，现场不是单纯的“操作场”，而是一个学习与创新的舞台——你可以将数字化工具落地到每一个工序，让5S、GMP、HACCP等要求从纸面走进每一个岗位的日常，成为团队成员自觉遵循的习惯。

在鲮皇，现场管理的成败往往来自五个维度的协同：标准化作业、质量闭环、设备可靠性、人才成长与安全环保。你将主导现场的标准化建设，有助于不良品率下降、交期缩短、产线节拍稳定。顺利获得定期的巡检、设备保养计划与异常处置机制，确保关键设备的可用性与稳定性；顺利获得培训与技能提升，提升班组的综合能力，让新员工迅速进入状态、老员工持续保持高水平表现。

我们也在推进生产的数字化转型，计划在不久的将来引入MES、智能设备监控与能耗分析等系统。你的任务是把这些前沿工具转化为日常的工作语言，让数据成为解决问题的直观证据，让改进行动有明确的责任与时间表。

如果你具备五年以上食品行业生产管理经验，熟悉GMP、HACCP与ISO体系，拥有出色的现场组织能力、数据分析能力与团队协作意识，并愿意在粤港澳大湾区这样的快速开展环境中成长，那么鲮皇的舞台将为你给予持续的挑战与成长机遇。你将被赋予带队实施关键改造的机会：从优化排产、提升交期、降低成本，到参与新品工艺评估与试产落地，帮助研发与生产之间实现无缝对接。

你还将成为企业文化的传递者，用持续主动的态度影响团队，营造一个学习型、协作型、结果导向的工作氛围。若你已经准备好把职业愿景落地，在这里与你的热情相遇，我们愿意给予你需要的一切资源与支持。

在此，我们想把机会的门槛降得更直观一点：如果你愿意把自己的经验和热情投向一个追求卓越的大家庭，愿意和同事一起把每一个环节做得更稳、更快、也更有温度，那么鲮皇正是你可以信任的舞台。下一段，我们将聚焦你在鲮皇的成长路径、具体的职业机会以及你可能取得的回报与保障，帮助你判断是否愿意迈出这一步。

这里不只是一个职位，更是一段共同书写美味未来的旅程。

为什么选择鲮皇？因为这里不仅有稳定的市场需求和深厚的行业积淀，更有一个以人为本的成长生态。在鲮皇，生产主管不仅要承担“把控节拍、确保品质”的硬核职责，更需要以身作则，塑造团队文化，激发每个成员的潜力。我们倡导以结果为导向的关注过程中的学习与成长。

你将带领一个充满活力的班组，在日常工作中不断探索、尝试新方法、新工艺，和跨部门同事共同打造高效、和谐、充满创新活力的工作环境。公司鼓励跨部门协作，珍视每一次改进的机会，愿意为团队成员给予持续成长的舞台与资源。

在福利与开展方面，鲮皇给予系统化的培训体系和清晰的职业开展路径，并且具备广阔的跨区域轮岗机会。你可以在不同业务线、不同岗位之间进行轮岗，积累全局视角，形成属于自己的管理风格。公司注重可持续开展，现场治理包括节能降耗、清洁生产、废弃物管理等项目，你将参与其中，将可持续理念真正融入到日常操作与决策中。

这些经历不仅提升你的管理能力，也让你在行业内建立独特的竞争力。与此鲮皇的成长生态还包含参与新产品开发的工艺评估、试产优化以及持续改进项目的驱动，为你给予从现场到策略的完整成长路径。

对候选人的要求，是对得到机会的最好自我证明。我们期望你具备5年及以上食品行业生产管理经验，熟悉GMP、HACCP、ISO等体系，具备扎实的生产计划与现场调度能力，能够以数据驱动决策、以结果导向行动。你还需要具备优秀的领导力和沟通能力，能在高压环境中稳定团队情绪、凝聚团队向目标迈进。

创新意识也是重要部分，愿意尝试新工艺、新设备和新流程，以提升产品质量和生产效率。我们相信，只有真正把学习变成生产力，才能在快速变化的市场中保持竞争力。

应聘流程方面，欢迎顺利获得公司官网招聘页面提交简历。收到后，我们的人力资源团队将在5个工作日内联系符合条件的候选人，进行简历筛选、视频或现场初试、工艺与管理场景模拟及最终面谈。若你愿意分析更多，也可以关注我们的官方招聘账号，获取最新岗位信息与公司动态。

对你而言，这是一条通往更广阔职业天地的通道；对鲮皇来说，这是一场关于卓越与创新的共同选择。

最后的邀请是最直接的——如果你愿意与我们一起，把味蕾的记忆转化为可持续的美味传奇，欢迎加入佛山市鲮皇食品有限公司。让我们携手并进，在品质、创新与人文关怀的交汇处，共同创造一个让市场惊喜、让消费者信赖的“美味未来”。如果这份愿景与您的职业理想高度契合，别犹豫，点击应聘，把你的故事带进鲮皇的明天。