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首页 > 新闻 >时政新闻

舌尖上的中酱中酱江苏酿造有限公司

2025-05-20 02:52:48
来源:

大众日报

作者:

陈明田、阿部裕行

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三九养生堂记者阿朱报道

中酱江苏酿造有限公司:传统与创新的融合|

探索中酱江苏酿造有限公司如何将传统酿造工艺与现代技术相结合,创造出令人垂涎的调味品。

公司简介

中酱江苏酿造有限公司,坐落于江苏省,是一家集研发、生产、销售于一体的现代化调味品企业。公司秉承“传承经典,创新未来”的理念,致力于将传统酿造工艺与现代科技相结合,为消费者给予健康、美味的调味品。

传统酿造工艺

中酱江苏酿造有限公司的酿造工艺源远流长,其历史悠久的酿造技术是公司产品品质的保证。公司采用传统的发酵方法,严格控制原料选择和发酵过程,确保每一瓶产品都能呈现出最地道的风味。

  • 原料选择
  • 中酱江苏酿造有限公司对原料的选择非常严格,只选用优质的大豆和小麦作为主要原料,这些原料经过精心挑选,确保其新鲜和无污染。

  • 发酵过程
  • 在发酵过程中,公司采用传统的自然发酵方法,顺利获得控制温度和湿度,使原料在适宜的环境中慢慢发酵,从而产生出独特的风味。

    现代技术的应用

    在保持传统酿造工艺的同时,中酱江苏酿造有限公司也持续引入现代科技,以提高生产效率和产品质量。公司引进先进的生产设备和检测仪器,确保产品在生产过程中的每一个环节都能达到高标准。

  • 生产设备
  • 中酱江苏酿造有限公司引进了自动化的生产流水线,减少了人工操作,提高了生产效率,同时也降低了人为因素对产品质量的影响。

  • 质量检测
  • 公司还建立了严格的质量检测体系,对每一批产品进行严格的检测,确保产品符合国家食品安全标准,让消费者吃得放心。

    产品系列

    中酱江苏酿造有限公司的产品线丰富多样,包括酱油、醋、料酒等多种调味品,满足不同消费者的需求。公司不断研发新产品,以适应市场的变化和消费者的口味。

  • 酱油系列
  • 公司的酱油系列以其色泽鲜亮、味道醇厚而受到消费者的喜爱。产品采用传统的酿造方法,结合现代技术,确保酱油的风味和品质。

  • 醋系列
  • 中酱江苏酿造有限公司的醋系列以其酸味纯正、香气浓郁而闻名。公司采用优质的原料和传统的酿造工艺,生产出高品质的醋产品。

    中酱江苏酿造有限公司以其深厚的传统酿造工艺和现代科技的结合,为消费者给予了一系列高品质的调味品。公司不断追求创新,致力于将传统与现代完美融合,满足消费者对美食的追求。-

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    责编:陈榕玲

    审核:陶德

    责编:陈澄