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拔萝卜技巧，高效收获的秘诀|

拔萝卜的准备工作

在开始拔萝卜之前，确保您已经实行了充分的准备。检查土壤的湿度，如果土壤过于干燥，提前一天浇水，使土壤保持适度湿润，这样萝卜更容易被拔出。准备一把合适的工具，如铲子或者专用的萝卜拔具，以减少对萝卜的损伤。选择一个合适的时间，最好是在早晨或傍晚，这时土壤较为凉爽，萝卜的水分损失较少。

拔萝卜的正确姿势

在拔萝卜时，保持身体直立，用腿部的力量而非背部的力量。这样可以减少背部受伤的风险，并且更加省力。

握住萝卜的上部，而不是直接抓住叶子。这样可以避免叶子断裂，导致萝卜难以拔出。同时，这也有助于保护萝卜的完整性，避免在拔出过程中损伤。

在拔萝卜的过程中，轻轻地摇晃萝卜，使土壤松动，有助于萝卜更容易被拔出。避免用力过猛，以免损伤萝卜。

拔萝卜后的储存技巧

拔萝卜后，如何储存也是一个重要的环节。去除萝卜上的泥土和多余的叶子，但保留一小部分叶子，以保持萝卜的新鲜度。将萝卜存放在阴凉通风的地方，避免阳光直射和高温，这样可以延长萝卜的保鲜期。如果需要长期储存，可以考虑将萝卜放入地窖或者冷藏室，保持适宜的温度和湿度。

钱敦福·记者 门载福 陈列权 钟响/文,阎安、锡那罗亚/摄